maj 22 2010

Rodzaje czerwonego wina

Published by at 8:25 am under Wina

Czerwone wino pochodzi z czarnych winogron. Winogrona są fermentowane w całości, ze skórą i z nienaruszonymi pestkami. Wina te mogą być lekkie i słodkie, orzeźwiające lub łagodny. Oto niektóre z głównych rodzajów czerwonego wina. Barbera to wino przypominające wina z winogron Merlot, ale nie są tak dobrze znane. Ich smak jest podobny do czarnej wiśni i śliwki. Wino z jedwabistą konsystencję pasujące do dan z pomidorami. Cabernet Sauvignon uważane są za jedne z najlepszych na świecie odmian winogron. Wino często jest podawane z czerwonym mięsem, posiada mocny smak. Merlot uważane są za „łatwe do picia” i są dobrym wprowadzeniem do win czerwonych. Mogą być podawane z każdym rodzajem żywności. Smak tkany. Pinot Noir to trudne to uprawy winogrona i rzadko są mieszane z innymi odmianami. Są one często podawane z kurczakiem, jagnięciną i łososiem. Smak wina Pinot Noir jest delikatny i świeży. Shiraz lub Syrah są to nazwy tej samej odmiany winogron. Te wina czerwone dobrze pasują z wołowiną, stekiem, gulaszem i dziką zwierzyną. Zinfandel uważany za najbardziej wszechstronne winogrona. Wina z rumieńcami, bogate, ciężkie wina czerwone. W zależności od ciężkości danego wina, napój może być podawany z makaronem w sosie pomidorowym, pizza i mięsa.

No responses yet

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.